In Roald Dahls Buchklassiker Charlie und die Schokoladenfabrik ist die an Magie grenzende Göttlichkeit der Schokoladenriegel perfekt dargestellt. Die Familie gibt das Letzte, was sie hat, um noch einen Riegel und damit ein goldenes Los für das erhoffte Betreten der fantastischen Fabrik gewinnen zu können. Auch die nucao-Schokoriegel haben das gewisse „Extra“. Wahrscheinlich, weil die Schokoriegel mit ganz viel Liebe und gutem Gewissen hergestellt werden. Was macht das junge, nachhaltige Unternehmen aus Leipzig anders als die anderen? Werbung
VERLOSUNG: WIR VERLOSEN EIN WEIHNACHTSPAKET UNTEN IM BEITRAG!
Die Geschichte der nucao-Schokoriegel und der nu company hat in 2016 in einer WG-Küche angefangen. Die ersten Experimente und Produkte wurden aus eigener Hand entwickelt, mittlerweile werden die Produkte in einer höchst professionellen Schokoladenfabrik hergestellt. Die Gründer wollten Lebensmittel ganz neu erdenken: Noch viel zu viele Lebensmittel sind ungesund für Mensch und Umwelt. Damit setzt die nu company gerade dort an, wo es viel Veränderungspotential gibt: bei Riegeln und Bars.
Nicht nur die Produkte, auch das Unternehmen wurde ganzheitlich erdacht. Das Team arbeitet mit Holocracy und verspricht, ohne Hierarchien auszukommen. Die junge Truppe bekommt viel Flexibilität sowie natürlich jede Menge gesunde Snacks auf der Arbeit. Das Unternehmen ist schnell gewachsen, nach einer erfolgreichen Crowdinvesting-Kampagne mit der Plattform Econeers konnte das Leipziger Start-up große Ketten wie DM und Rewe von den Produkten überzeugen.
Das Gründerteam der nu company
Schokoriegel, aber gesund, bio, fair, vegan und plastikfrei
Die nucao-Schokoriegel werden in Deutschland hergestellt. Die veganen Bio-Rohstoffe sind sehr sorgfältig ausgewählt, damit die Produkte einen positiven Impact für die eigene Gesundheit sowie auch für den Planeten haben. Auch viele Bioprodukte stecken noch in einer klassischen Plastikverpackung. Die nu company beweist, dass dies auch anders geht. Die Verpackung ist erdöl- und plastikfrei hergestellt und komplett kompostierbar.
Kakao aus Bio-Anbau in Peru
Die Bio-Kakaobohnen und die Bio-Kakaomasse von nucao kommen aus Peru und sie werden nicht mit anderen Kakaobohnen vermischt. Hierzu wird mit der Bauernkooperative „Apanosan“ sowie einzelnen Bauern(äuerinnen) aus der Region Satipo in Peru zusammengearbeitet. Die Bauern(äuerinnen) erhalten einen höheren Preis für ihren Kakao, die Bezahlung liegt über dem Fairtrade-Mindestpreis. Die Premium-Bio-Qualität des Kakaos und die Arbeit der Bauern(äuerinnen) bekommen eine gerechte Wertschätzung. Um dies zu garantieren, bekommt der Kakao nicht nur eine Bio-, sondern auch eine in Deutschland weniger bekannte „Fair Choice“-Zertifizierung.
Kakao-Anbau in Peru
Der Kakao wird in einer nachhaltigen Agroforstwirtschaft im südamerikanischen Bergland produziert. Das bedeutet, dass die Kakaobäume zusammen mit anderen Bäumen und Pflanzen wachsen und ohne giftige Pestizide und Insektizide auskommen. Die Agroforstwirtschaft hilft beim Artenschutz, schützt vor Bodenerosion und stabilisiert den Wasserhaushalt.
Kokosblütenzucker statt zuckerfreier Chemie
Viele Produkte werden mittlerweile als zuckerfrei beworben, aber enthalten dann umstrittene, synthetische Süßungsmittel. Das Team der nu company hat sich für die natürliche, unraffinierte Alternative entschieden. Der Zucker aus Kokosblüten enthält essentielle Nährstoffe wie Zink und Magnesium und hat einem nur sehr geringen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Mit nur ca. 6,5 Gramm Kokosblütenzucker sind die nucao-Riegel vergleichsweise zuckerarm.
Bäumepflanzen im Erzgebirge
Schokolade ohne Kuh und mit positivem Fußabdruck
Um einen positiven Beitrag für das Klima zu leisten, reicht es längst nicht mehr, Bio-Produkte zu produzieren. Die Produkte von Nu sind konsequent vegan, womit die mit der Massentierhierhaltung verbundenen Klimaschäden vermieden werden.
Das Unternehmen hat genau ermittelt, was der ökologische Fußabdruck der Schokoriegel ist. Dies wird mittels Klimaschutzprojekten kompensiert, darüber hinaus wird pro Riegel ein Baum gepflanzt – mit Baumpflanzprojekten, die nachhaltig Sinn machen.
FAZIT: knackig, knusprig, köstlich
Wir haben bei schon mal ein tolles Schokoladenpaket mit nucaos und Schokopinguinen testen dürfen und sind haben uns sofort begeistern lassen. Die Riegel sind knackig, knusprig und schmecken köstlich. Nicht nur die Unternehmensstory, auch die Produkte haben uns begeistern können. Dass die Riegel auch noch konsequent vegan und mit tollen Zutaten wie Hanfsamen angereichert sind, hat bei uns zu extra Begeisterung geführt.
nucao Gutscheincode für Naschkatzen
Selber mal ausprobieren? Für alle Schokoladenfans und Weihnachtsnaschkatzen gibt es jetzt einen Gutscheincode für alle Produkte der nu company: lilligreen10. Der Gutscheincode kann bis Weihnachten 2021 direkt bei der nu company auf www.nu-company.de eingelöst werden.
Unboxing mit Ho Ho Ohm: das von Lilli Green getestete nucao Weihnachtspaket
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Auch zu Weihnachten möchten wir natürlich mit gutem Gewissen konsumieren. Die nu company ruft dieses Jahr mit dem Hashtag #nutraditions dazu auf, „neue Traditionen“ zu etablieren: ein Weihnachten ohne Müll und so nachhaltig wie möglich…
Um die Aktion zu unterstützen, verlosen wir hier ein Weihnachtspaket mit leckeren Nucaos und Snowy-Weihnachtspinguinen zum Verschenken oder Vernaschen. Das tolle Santa Selections Set beinhaltet: drei Snowys, ein 6-er-Pack Winterspice und 2 x eine 6-er-Box Nucao.
Um teilzunehmen an der Verlosung: Bis einschließlich Freitag, 26. November 2021 einen schönen Kommentar zu Nucao als Kommentar unter diesem Artikel im Lilli Green Magazin verfassen.
Teilnahmebedingungen:
- Es gilt nur ein Kommentar pro Teilnehmer. Nur inhaltlich passende Kommentare sind gültig für die Teilnahme an der Verlosung.
- Unter den Kommentatoren wird nach Teilnahmeschluss per Zufallsprinzip das Weihnachtspaket verlost.
- Teilnahme nur innerhalb Deutschlands und ab dem 15. Lebensjahr.
- Die Verlosung und Gewinnermittlung erfolgen bis 1. Dezember 2021.
- Die Datenspeicherung der Teilnehmer (Name, E-Mail-Adresse) verläuft datenschutzgesetzkonform, die Teilnehmer können nur einmalig per Mail benachrichtigt werden. Für die Teilnahme genügt ein Vorname. Die Datenschutzbedingungen finden Sie hier.
- Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
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